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Kulinarische Bilder / Food Pictures

China

Wasserspinat

Mapo-Tofu

Gemüsesuppe mit Eier und Schinken

Grüne Gemüse

Kartoffeln

Knusprig fritierte dünne Schweineschnitzel

Pekingente Menü

Pekingente

Wantanteigtaschen mit scharfe Sichuan Sauce

Dim Sum mit Krabben

Gemüse Dim Sum

Dim Sum mit Schweinefleisch

Dim Sum mit Schweinefleisch

Dim Sum in Tofuhaut

Hausgemachte Spinatnudelsuppe

Kleine Vorspeisen

Kleine Vorspeisen

Kleine Vorspeisen

Verschieden Dim Sum Sorten

Verschieden Dim Sum Sorten

Verschieden Dim Sum Sorten

Verschieden Dim Sum Sorten

Krabben mit Gurken, getrocknete Chillie und Sichuan Pfeffer, scharf

Rindfleisch Sichuan Art, scharf

Wasserspinat

Suppe mit Schweinefleisch und Rettich

Frisches Gemüse

Buffet Gerichte

Gedämpfte Gerichte

Buffet Gerichte

Pao, Teigtaschen gefüllt mit Fleisch oder ohne Füllung

Sichuan Hot Pot, die eine Suppe scharf, die andere nicht scharf

Chilliewürze zum dippen für Sichuan Hot Pot

Fischbällchen als Beilage für Sichuan Hot Pot

Verschiedene Beilagen für Sichuan Hot Pot

Muscheln, Schweine Süß-Sauer, Suppe, Schweine Darm

Knusprig fritierte Tofu

Frühlingsrolle aus Tofuhaut mit Krabben als Füllung

Schweine Leber, Speck und ?

Erbsen, Nüsse

Cognac und Tee

Schnecken

Fisch Süß-Sauer

Schweinedarm

Riesen Garnelen

Abalone

Gemüse Teigtasche

Reisteig mit Sesam und Nüsse, süß, als Nachtisch

Reissuppe mit eingelegte Rettich und Chinakohl

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